テレビの影響力

谷税理士法人のためになる話「ためばな」。当事務所のスタッフが朝礼時にスピーチした「ためになる話」をご紹介しています。

2014年05月21日
ためばな

4月27日（日）シルシルミシルさんデーの番組で、京都嵐山本線地元民が選ぶベスト5位に、お客様の「とり伊」さんが選ばれました。
毒舌で只今ブレイクしている坂上忍さんが、「これは美味しい！これはいける！」と、連呼された影響なのか、日曜日の夜7時～9時までのゴールデンタイムの放送でもあり、テレビを見た方からの問い合わせに連日追われ、「商売して50年以上、このように行列ができる商売をしたのは初めてです。」と大盛況ぶりにテレビのすごさを感じました。
選ばれたのが、名物“親子丼”。
やわらかい鶏肉の食感、親子丼の上に美味しい卵の黄身が乗っていて、更に美味しい。
あわせて紹介された“むつみ焼き”。
これは、水炊きと鉄板焼きの両方が楽しめるものです。
今は沢山のお客様ですが、皆さんも一度行ってみてください。
テレビで紹介されたのが、5月のゴールデンウィークと重なり、全国からお客様がお見えになりました。
私がお伺いした時は、スタッフの皆さんお疲れのご様子で、
このために臨時のアルバイトさんも雇われ、対応されていました。
親子丼は美味しかったが、よかったのはここまで…と厳しい書き込みもありました。
せっかくのチャンス！沢山来られたお客様が、「また行きたい」とリピーターで戻って来て下さるかが、一番大切だと思います。
どんなサービスでも、日々の積み重ねが大切だと改めて感じ、私も仕事において地道なサービスの提供を心掛けていきたいと思いました。