2025年07月 | ためばな | 京都府向日市の税理士事務所 谷税理士法人

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谷税理士法人のためになる話「ためばな」。当事務所のスタッフが朝礼時にスピーチした「ためになる話」をご紹介しています。

2025年07月

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おきまり料理

京都のおきまり料理をご存知ですか?京都には昔、毎月同じ日に同じおかずを食べる「おきまり料理」という習慣がありました。毎月一日と十五日には小豆ご飯、にしんと昆布の煮付け、8のつく日にはあらめのたいたん、月末にはおからのたいたんなどです。身体に必要な栄養を安い食材で定期的に食べると同時に今日は何日かを意識して生活にメリハリをつける意味もあったそうです。毎日暑い日が続いて食欲も落ちてくる中、献立を決めるのも一苦労です。こういった習慣を取り入れて乗り切りたいです。
 




本日の発言者:冨阪
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