王様のレストラン

谷税理士法人のためになる話「ためばな」。当事務所のスタッフが朝礼時にスピーチした「ためになる話」をご紹介しています。

2011年09月26日
ためばな

少し古いドラマですが、私の好きなドラマである王様のレストランのお話を紹介します。
話のあらすじは、伝説のシェフであったオーナーが亡くなり、従業員の質が下がって客足が遠のいてしまったフレンチレストランを立て直す姿を、コメディータッチで描いた物語で、
　第三話に毎月50万円の赤字を出し続けているという店の財政建て直しのためにリストラするかも？しれないというので従業員が、一喜一憂するシーンがあります。
最後は若きオーナーが、　業者に任せていた制服のクリーニングと掃除を自分たちでやる。ただ飲みしていたコーヒーは一杯300円とする。タクシー代を節約する…などの経費削減を提案をする事で、誰も辞めずに済みました。
ドラマのお話ですが、経費削減という観点からだけでなく、日常生活や毎日の仕事の中で当たり前となっている事でも、時々自分で振り返ってみたり、他の人の目でみてもらう事で、新しい発見や素敵なアイデアが生まれたりするのではないかなぁと改めて思いました。
王様のレストラン、とてもオススメですので、是非観てください。